Buldern. Wenn Julia Langhorst aus Buldern morgens die Augen öffnet, weiß sie oft nicht, wie weit der Akku ihres Körpers heute reicht. Manchmal schafft sie es vom Bett ins Bad und zurück, manchmal muss sie einfach liegenbleiben. Und an guten Tagen? Da kann es passieren, dass man sie lächelnd mit ihren beiden Kindern (7 und 4) im Garten sieht. Doch wer sie dort erlebt, sieht nur einen minimalen Ausschnitt. Die meiste Zeit hat die 35-Jährige kaum Kraft für Alltag, Familie oder für einfache Dinge wie Duschen. „Danach bin ich oft so erschöpft, dass Föhnen keine Option ist. Nicht aus Faulheit, sondern weil mein Körper dann einfach dichtmacht“, sagt sie. Wie sich das anfühlt? „Es fühlt sich an wie Kater, Grippe und Jetlag gleichzeitig.“ Und gleich hinterher: „Es fehlt nicht an Antrieb oder Motivation – es fehlt einfach an Kraft oder Energie.“

Julia lebt mit ME/CFS – Myalgische Enzephalomyelitis/Chronisches Fatigue-Syndrom – einer Erkrankung, von der allein in Deutschland rund 600.000 Menschen betroffen sind. Weltweit sind es über 40 Millionen. Auslöser kann – wie bei Julia vermutet – Influenza und (oder) der Epstein-Barr-Virus sein. Seitdem gibt es Phasen, in denen sie das Haus kaum verlassen kann, und Zeiten, in denen sie fast nur im Bett liegen kann. ME/CFS ist keine psychische Erkrankung, sondern eine körperliche – deren Hauptsymptom Post-Exertional Malaise (PEM) heißt: Eine massive Zustandsverschlechterung nach minimaler Anstrengung. Besonders perfide ist, dass der Absturz oft verzögert kommt. „Die Energielosigkeit schlägt manchmal erst bis zu 72 Stunden nach einer Tätigkeit ein“, sagt Julia. „Wie ein Hammer. Das macht die Planung fast unmöglich.“
Ihr Mann Thomas beschreibt es so: „Normale Menschen haben einen Akku. Wenn der leer ist, schläft man und ist wieder bei 100 Prozent. Bei Julia geht der Akku an manchen Tagen nur bis 30 Prozent – und schon eine einfache Tätigkeit kann ihn komplett leeren.“ Was ihn am meisten beeindruckt, ist nicht das Krankheitsbild, sondern Julias Umgang damit: „Sie zeigt so viel innere Stärke. Wenn ich könnte, würde ich ihr noch mehr abnehmen.“
Was viele unterschätzen: Es fehlt Julia nicht an Lust auf ein normales Leben. „Ich würde so gern ganz normale Dinge tun, wie die Kinder von der Schule oder aus der Kita abholen“, sagt sie. „Das macht jede Mutter. Und mich belastet es sehr, dass ich das oft nicht kann.“ Ebenso sehr fehlt ihr ihr soziales Leben. „Ich habe früher meinen Stammtisch mit neun Freundinnen geliebt“, erzählt sie. „Ich vermisse das total.“ Inzwischen kommen die Freundinnen glücklicherweise alle sechs Wochen zu ihr – „damit ich sie überhaupt sehe“, wie sie sagt.
Julia ist ausgebildete Krankenschwester und arbeitete zuletzt 16 Stunden pro Woche in einer Praxis – ein Job, den sie liebt. „Aber irgendwann ging es einfach nicht mehr“, sagt sie. „Ich darf mir in meinem Beruf keine Fehler leisten. Und wenn der Körper und der Kopf ständig im Energiesparmodus laufen, ist das unmöglich.“ Also musste sie pausieren – etwas, das sie sehr belastet.
Der Alltag ist inzwischen ohne Unterstützung nicht mehr zu stemmen. Julia hat einen Pflegegrad erhalten und eine Haushaltshilfe, damit die Grundversorgung der Familie nicht an ihr hängen bleibt. „Ich bin sehr dankbar, dass es diese Möglichkeit gibt“, sagt sie. „Ohne Hilfe würde unser Haushalt fast komplett an meinem Mann hängen bleiben. Und gleichzeitig fühlt es sich komisch an, mit 35 pflegebedürftig zu sein.“
Doch bis zur Diagnose war es ein langer Weg – und einer, der zeigt, wie wenig Wissen über ME/CFS noch immer vorhanden ist. Julia war anfangs viel in Kliniken und Praxen unterwegs, oft ohne echte Antworten. Besonders im Gedächtnis blieb ihr ein Besuch an der Uniklinik Münster. „Als das MRT nichts gezeigt hat, sagte die Ärztin zu mir: ‚Da ist nichts – das ist doch gut, dann ist es nichts Schlimmes.‘“ Für Julia war das ein merkwürdiger Moment. „Natürlich bin ich froh, wenn im MRT nichts Akutes zu sehen ist. Aber gleichzeitig dachte ich: Ich liege hier doch nicht ohne Grund – irgendwas stimmt ja nicht.“ Das soll keine Anklage sein, sondern ein Hinweis: Viel medizinisches Personal hat diese Erkrankung schlicht nicht auf dem Schirm.
Noch irritierender war eine Szene mit einem PJ-Studenten, der sie fragte, ob sie sich „als Frau und Mutter gesehen fühle“. Für Julia war das ein Beispiel für sogenanntes Medical Gaslighting: das Herunterspielen oder Psychologisieren von körperlichen Symptomen. „Grundsätzlich finde ich es gut, wenn Mediziner auch in diese Richtungen denken“, sagt sie. „Aber es kommt darauf an, wie man das macht. Sonst fühlt man sich nicht ernst genommen – und fängt selbst an, an sich zu zweifeln.“ Für sie war jedoch immer klar: „Es ist nicht die Psyche.“

Eine Krankheit, die das System nicht kennt

Auf der verzweifelten Suche nach Hilfe hat Julia vieles ausprobiert – und vieles ertragen. „Ich wurde zu einer Reha geschickt. Dabei ist das genau das Gegenteil von dem, was ich brauche.“ Denn körperliche Belastung verschlechtert ihren Zustand, statt ihn zu verbessern. Und selbst wenn man endlich eine Diagnose hat, wird es nicht unbedingt leichter: „Ich warte fast ein Jahr auf einen Termin bei einem Spezialisten“, so Julia. „Und aktuell könnte ich ‚nur‘ telemedizinisch über das Internet behandelt werden. Das zeigt schon, wie wenig Versorgungsstrukturen es gibt.“
ME/CFS trifft häufig junge Erwachsene zwischen 20 und 40 Jahren, aber auch schon Teenager. Etwa 70 Prozent der Betroffenen sind Frauen. Viele berichten von Fehldiagnosen, Arzt-Odysseen und dem Gefühl, sich ständig rechtfertigen zu müssen. Julia hatte das Glück, dass ihr Hausarzt und ihre Chefs ihr von Anfang an glaubten. „Das war für mich ein riesiger Glücksfall“, sagt sie. „Viel zu viele werden in die ,psychosomische Ecke‘ geschoben.“
Heilbar ist ME/CFS bisher nicht. Es gibt keine ursächliche Therapie – der wichtigste Ansatz heißt „Pacing“: Man muss lernen, die eigene Energie extrem vorsichtig einzuteilen und die Belastungsgrenze nicht zu überschreiten, um Verschlechterungen zu vermeiden. Dazu kommen finanzielle Unsicherheiten: Viele Medikamente, Nahrungsergänzungen oder Hilfsmittel müssen selbst bezahlt werden. „Das ist für viele ein Problem. Bei uns geht es irgendwie, aber es beschäftigt mich trotzdem sehr“, sagt Julia.
Ein Punkt ist ihr besonders wichtig: „Ich möchte kein Mitleid“, sagt sie leise, „sondern Bewusstsein.“ Ihr geht es darum, dass Menschen verstehen, wie häufig diese Erkrankung ist – und dass andere Betroffene ihre eigenen Symptome besser einordnen können. „Wenn das, was ich erlebt habe, anderen hilft, schneller Gewissheit zu bekommen, dann wäre das etwas Gutes.“
Dazu passt auch, dass Julia bei der sogenannten Lemon-Challenge mitmachen wird – einer Aktion, die auf ME/CFS aufmerksam macht. Dabei beißt man symbolisch in eine Zitrone, während man erklärt, warum man teilnimmt. Die Zitrone steht für den kurzen „Schockmoment“ – im Gegensatz zur dauerhaften Katastrophe, die ME/CFS für Betroffene bedeutet. Weltweit hat die Challenge schon über eine Million Menschen erreicht, es gab Beiträge von Politik, Sport und Prominenten, und es wurden bislang über 90.000 Euro Spenden gesammelt. Julia wird eine lokale Persönlichkeit nominieren – und ihre Teilnahme kann man dann bei ihr auf Instagram verfolgen (instagram.com/teuhle.jule).
Politisch bewegt sich immerhin etwas: Unter anderem durch das Engagement des ehemaligen Gesundheitsministers Karl Lauterbach sollen nun 500 Millionen Euro in die Forschung fließen. Für viele Betroffene ein Hoffnungsschimmer nach Jahrzehnten wissenschaftlicher Vernachlässigung.
Trotz allem sagt Julia, sie sei dankbar. Für ihre Familie, für Freunde – und besonders für ihren Mann: „Ohne ihn würde das alles gar nicht gehen.“ Und sie ist dankbar für ihren Glauben, der ihr Hoffnung gibt, irgendwann wieder ein normales Leben führen zu können. „Ich glaube fest daran, dass das möglich ist“, sagt sie.
Am Ende bleibt die Erkenntnis: ME/CFS hat nichts mit „Stell dich nicht so an“ oder „Schlaf mal länger“ zu tun. Es ist eine unsichtbare körperliche Behinderung, die Menschen aus ihrem Leben reißt. Und je mehr darüber gesprochen wird, desto weniger müssen Betroffene in dieser Unsichtbarkeit verschwinden.

ME/CFS steht für Myalgische Enzephalomyelitis / Chronisches Fatigue-Syndrom und ist eine schwere neuroimmunologische Erkrankung. Betroffene leiden unter Belastungsintoleranz: Selbst geringste körperliche, geistige oder sensorische Anstrengungen können zu einer massiven Zustandsverschlechterung führen (Post-Exertional Malaise, PEM). Diese Verschlechterung tritt oft erst Stunden bis Tage später ein und kann Tage, Wochen oder länger anhalten. Schweregrad und Verlauf unterscheiden sich bei jedem Betroffenen deutlich. 

Typische Symptome: extreme Erschöpfung (nicht durch Schlaf behebbar), PEM (Belastungsintoleranz), Kreislaufprobleme & Schwindel, 
kognitive Probleme („Brain Fog“), Schlafstörungen, Schmerzen (Muskeln, Gelenke, Kopf), Reizempfindlichkeit (Licht, Geräusche)

Zahlen & Fakten: rund 600.000 Betroffene in Deutschland, weltweit über 40 Millionen, häufig nach Infektionen (z. B. COVID-19, EBV, Influenza), 70 Prozent der Betroffenen sind Frauen, häufig bei jungen Erwachsenen, aber auch Kinder und Jugendliche betroffen

Therapie & Verlauf: Eine ursächliche Therapie existiert bislang nicht. Wichtigster Ansatz ist Pacing – das strikte Einhalten eigener Energiegrenzen, um Verschlechterungen zu vermeiden. Viele Betroffene können nicht mehr arbeiten, sind pflegebedürftig oder über lange Zeit bettlägerig. 

Wichtig: ME/CFS ist keine psychische Erkrankung, sondern eine körperliche Behinderung, die oft unsichtbar bleibt und noch immer viel zu selten erkannt wird.

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„Wenn ich mich an die Anfangszeit in den 80er- Jahren erinnere, bin ich in der Saison bis zu 17 Mal von Braunschweig
nach München gefahren. Ohne Ticket! Da brauchte ich nur an die Stadionkasse und habe eins gekauft.“ Heute ist das bei regelmäßig ausverkauftem Haus undenkbar. Viele Nicht-Bayern-Fans fragen sich oft, wie man überhaupt Bayernfan wird, wenn man fernab der Region aufwächst. „Ich bin über die Begeisterung zu Gerd Müller und später Lothar Matthäus und ganz besonders Stefan Effenberg zum FCB gekommen.“ Ein Erlebnis während seiner noch jungen beruflichen Laufbahn wird er auch nie vergessen, als er mit seiner Hundertschaft im Jahr 1985 unvermittelt im Stadion-Innenraum stand und seine Bayern bei Eintracht Braunschweig durch ein 1:0-Erfolg Deutscher Fußballmeister wurden. „Die Fans wollten nach dem Schlusspfiff über die Zäune klettern. Und ehe du denen mit dem Schlagstock auf die Fingerchen haust, bin ich in die Kurve
und den Zaun etwas hoch, habe meine Uniform aufgeknöpft, so dass mein Bayern-Trikot zum Vorschein kam. ,Hört auf
damit‘, habe ich gebrüllt. ,Ich bin doch selbst Bayern-Fan.‘ Daraufhin sind die Anhänger den Zaun wieder runter – und es
gab keinen Platzsturm.“ Damals klatschte der junge Beamte mit den heutigen Legenden Lothar Matthäus und Dieter Hoeneß ab und umarmte sich mit Klaus Augenthaler. Das sei heutzutage undenkbar.

Im Jahr 1996 verschlug es Bernd Teichmann mit Frau Marianne nach Buldern. Er schaute aber nicht nur gern Fußball,
sondern trat auch selbst gegen das runde Leder. „Meine ganze Kindheit habe ich auf dem Sportplatz verbracht.“ So schloss
er sich damals schnell den Adler- Trägern in der ersten Mannschaft an und spielte an der Seite von Olli Brake, André Hörsting und Andreas Albring viele Jahre mal mehr und mal weniger erfolgreich auf den hiesigen Fußballplätzen. „Als mich dann aber eines Tages ein Spieler auf dem Platz gesiezt hat, war die Zeit Zusammen mit Fanclub-Präsident Sebastian El-Saqqa (links) und Vereinsmitglied Kevin Kind hat Bernd Teichmann nach dem Spiel im Paulaner Fantreff auf seine 35-jährige Mitgliedschaft angestoßen. gekommen, um aufzuhören“, lacht der damals 42-Jährige. Seine Leidenschaft zum FC
Bayern hat bis heute kein Stück nachgelassen. Im Gegenteil! Nach seiner Pensionierung habe Teichmann vermehrt Zeit, Spiele auch live im Stadion zu verfolgen. Auch seine Frau ist begeisterter Fan und Mitglied im Dülmener Bayern-Fanclub.  Als ihr Mann beim Bundesligakick gegen Bochum auf der Haupttribüne Platz nahm, verfolgte sie das Spiel an der Seite von knapp 40 RWM-Freunden aus dem Fanclub. „Ich war schon ein bisschen aufgeregt“, gestand er, als er sich aus dem Biergarten am Viktualienmarkt von seiner Frau vorübergehend verabschiedete. Am Stadion angekommen, musste er die Polizei nach dem Weg fragen, um zum Service-Point zu finden, obwohl die Allianz Arena ja eigentlich wie sein eigenes
Wohnzimmer ist. Nun ja, es war ein ganz besonderer Tag für Bernd Teichmann. „Im Vorfeld wurde mir ein Wimpel mit
‚Danke für 35 Jahre Mitgliedschaft‘ zugeschickt, im Stadion habe ich dann einen Schal und Wertgutscheine für Essen und
Trinken erhalten.“ Als dann rund eine Stunde vor dem Anpfiff noch der Präsident im Block 246 vorbeischaute und  gratulierte, war der Tag endgültig unvergesslich. Da war dann der gestrichene Rückflug nach Münster aufgrund eines verdi-Streiks am Montag auch völlig egal.“

Seine Fanclubfreunde unternahmen an dem Wochenende zufälligerweise gegen den VfL aus Bochum ihre alljährliche „große“ Tour. „Einmal in der Saison erhalten wir im Rahmen eines Fanclubprogramms sicher bis zu 50 zusammenhängende
Karten“, erklärt der RWM-Vorsitzende Sebastian El-Saqqa. In der Vorsaison wurde die Tour gegen Union Berlin vom Schneechaos durchkreuzt (DÜLMENplus berichtete). „Bei so vielen eingetragenen Fanclubs und Mitgliedern wird es immer schwieriger, Karten zu bekommen. Häufig muss bayern- und fanclubseits gelost werden. Im freien Verkauf hat man eigentlich so gut wie gar keine Chancen mehr.“ Wer sich dem Dülmener Fanclub anschließen möchte, schreibt eine Mail an info@rwm13.de.

Übrigens: In Bayernkreisen munkelt man, dass man bei einer Ticketbestellung unter den ersten 5.000 Mitgliedsnummern immer eine Karte bekäme. Offiziell gibt es dazu in den AGBs des FC Bayern nichts zu finden. Aber es dauert ja nicht mehr viele Jahre, dann wird Bernd Teichmann diesem noch erleseneren Kreis angehören. „Ich klettere pro Jahr im Schnitt 120 Plätze. Schau‘n mer mal!“

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Schon im vergangenen Jahr hatte das Trio an der Deutschen Hobbybrauer-Meisterschaft im Norden der Republik teilgenommen. „2024 waren rund 200 Hobbybrauer im Wettbewerb und haben ein Bier im Stil eines Belgian Blonde Ale beigesteuert – so, wie es gefordert war. Die Durchschnitts-Bewertung lag bei 36,3 Punkten. Da rangierten wir mit unseren 47,2 Punkten weit über dem Durchschnitt und landeten bei der Bewertung unter den besten 20“, blickt Jürgen Artmann zurück. „Darauf sind wir schon ein wenig stolz.“
In diesem Jahr heißt es also, ein vorzügliches Altbier für den Wettbewerb zu brauen. Gefordert ist ein Bier mit folgenden Eigenschaften, wie auf www.hobbybrauer-meisterschaft.de zu lesen ist: „Obergärig, warme Farbe, ungetrübt und glänzend, ausgeprägte Malzaromen, stabiler, cremiger Schaum, feine, blumig-würzige Hopfenaromatik, fein eingebundene, moderate Kohlensäure, zurückhaltende Hefearomatik, ausgeprägte, feine Bittere, hohe Endvergärung, mittlere Vollmundigkeit, trocken im Trunk, bitter-süßliches Finish, hohe Trinkfreude“.

Ziemlich genaue Vorgaben
für das Wettbewerbsbier

Die Stammwürze soll 11 bis 12,9 Grad Plato betragen, der Alkoholgehalt zwischen 4,3 und 5,5 Prozent, die Farbe zwischen 18 und 33 EBC – und die Bittereinheiten sollen bei 25 bis 50 IBU liegen. Zwischen Ende Juli und Mitte August soll das Wettbewerbsbier in Stralsund angeliefert beziehungsweise abgegeben sein. Entsprechend früh muss das Wettbewerbsbier gebraut werden, damit es zur genannten Zeit auch mit Gärung und nötiger Lagerung fertig ist.
Das ist für die drei Bulderner, die auf inzwischen vier Jahre Hobby-Bierbrauen blicken können, jedoch kein Problem. Denn sie haben schon die verschiedensten Bierstile gezaubert und sich dafür immer einen guten halben Tag Zeit genommen. So ein Braugang braucht nämlich mehrere Stunden.
So muss der Sud allein schon nach der Hopfengabe eine ganze Stunde lang köcheln; vorher wird der Sud bei fest definierten niedrigeren Temperaturen jeweils mal eine halbe Stunde, mal beispielsweise 20 Minuten auf Hitze gehalten, damit die im Malz enthaltenen Enzyme ihre Arbeit verrichten und aus den längeren Kohlenhydratketten kürzere Zucker machen können, die dann später bei der Vergärung von der Hefe teilweise zu Alkohol umgewandelt werden.
„Die Zeit nehmen wir uns jeden Monat – wir sehen es als Entschleunigung vom Alltag“, sagt Jürgen Artmann, der in seinem Berufsleben in Werne das Freiherr-vom-Stein-Berufskolleg leitet. Ebenfalls beruflich weitab von Nahrungsmitteln tätig sind seine beiden Mitbrauer: Axel Schäfer ist Wirtschaftsingenieur und arbeitet bei Evonik in Essen im Bereich Innere Revision, und Uwe Hörnschemeyer ist Kreditanalyst bei der Sparkasse in Lüdinghausen.
Jeden Monat treffen sie sich für einen Nachmittag bis Abend zum Bierbrauen oder auch zum Flaschenspülen, Abfüllen und was sonst noch ansteht. Und bei jedem Brautag ist ein anderer Bierstil an der Reihe. Nummer 33 ist beispielsweise ein Frühlingsbock, aber auch Baltic Porter, Stout, Dunkel Special, Pils, Kölsch und noch reichlich andere Stile haben die drei kreiert – wie etwa ein Eisbock: ein Doppelbock-Bier, das eingefroren wurde – und was beim Auftauen abtropft, ist Eisbock…

Alles wird dokumentiert auf www.arsch-biermanufaktur.de

Was sie so zaubern, veröffentlichen die drei Bulderner inklusive ihrer Braurezepte auf ihrer launig geschriebenen, detaillierten Homepage www.arsch-biermanufaktur.de, auf der auch zu sehen ist, dass sie selber Naturhopfen anbauen und probieren. Beim Brauen nutzen sie jedoch standardmäßig handelsübliche Hopfen-Pellets von zehn verschiedenen Sorten wie beispielsweise Brewers Gold, Fuggles, Cascade, Saphir, Amarillo oder auch Solero. Und auch bei den Braumalzen haben sie eine bunte Auswahl von anderthalb Dutzend Typen, ebenso bei den Hefen; hier sind zehn Sorten griffbereit. Je nach beabsichtigtem Geschmack erfolgt die individuelle Auswahl.
Wenn‘s dann ans Brauen geht, heißt es rechnen: So und soviel Zucker – Stammwürze – wird gebraucht, damit nach Vergärung ein relativ fest definierter Restgehalt Zucker im Bier ist und das Bier einen passenden Ziel-Alkoholgehalt hat. Dementsprechend wird eine passende Menge Malz geschrotet und mit Wasser in den Einkochautomaten gegeben. „Wir holen etwa 60 Prozent Zucker aus dem Malz heraus – rein theoretisch wären 80 Prozent möglich“, sagt Axel Schäfer. „Damit kann man ausrechnen, wie viel Malz wir benötigen. So etwa für 20 Liter übliches Bier rund fünf Kilogramm Malz.“ Pro Kilogramm Malz fallen Kosten von rund 2,30 Euro an, für die Hefe nochmal rund vier Euro für 20 Liter Bier, und ebenso vier Euro für die benötigten Hopfenpellets. „Wir haben von daher Materialkosten von etwa einem Euro pro Liter Bier“, so Uwe Hörnschemeyer. Hinzugerechnet werden muss dann freilich noch die aufgewendete Energie und die Zeit. Und die Investition in die Brauausstattung.
Die ist bei den drei Buldernern alles andere als überkandidelt. „Es gibt ja im Handel die tollsten Braukessel mit programmierbarer Temperaturführung. Wir machen das hier jedoch lieber alles manuell mit Thermometer und Einkoch-Töpfen. Das ist einfach ein anderes Erlebnis. Das manuelle Rühren ist so etwas wie ins Lagerfeuer gucken“, sagt Jürgen Artmann. Für die Zuckermessung verwenden die drei unter anderem eine Tauchspindel; daneben ist jedoch auch für den Gärvorgang ein moderner Sensor im Einsatz, der Daten ans Handy liefert. Überschaubar war kostenmäßig auch die behördliche Listung der Bulderner Baumanufaktur als „Braustätte Brinkmannstraße“. „Ein paar Euro, schon hatten wir unsere Braustättennummer. Auf diese Weise haben wir jetzt die Genehmigung, bis zu 500 Liter Bier pro Jahr zu brauen“, so Jürgen Artmann.

Aus Fertig-Braukasten wurde ein vielfältiges Hobby

Wie es eigentlich zu diesem Brau-Hobby kam? „Ich hatte mal einen Fertig-Braukasten geschenkt bekommen, und das hat mir Spaß gemacht“, erinnert sich Jürgen Artmann. Und Axel Schäfer hatte auch Interesse – immerhin hatte er bereits sieben Jahre zuvor Bierdeckel gesammelt.
Später kam Uwe Hörnschemeyer hinzu. Er hatte während seines Studiums bei der Brauerei Isenbeck in Hamm gejobbt. Zusammen mit seiner Frau Daniela tanzt er mit Jürgen und Andrea Artmann sowie auch Axel Schäfer nebst Frau Tina bei Tanzsport Harmonie in Dülmen. Da war das Brau-Trio schnell komplett.
Gerne möchten die drei ihr Hobby noch mit anderen teilen. „Wir könnten uns gut vorstellen, dass wir in Dülmen einen Hobby-Brauer-Stammtisch ins Leben rufen“, sagt Axel Schäfer. Wer Interesse hat, schreibt einfach eine E-Mail an die Adresse axel@arsch-biermanufaktur.de
Bei so einem Stammtisch könnte besprochen werden, welcher Biertyp das nächste Mal gebraut werden soll. Oder auch eine Gemeinschaftstour zur Hobby-Braumeisterschaft.

Dem Sieger winken 400
Liter seines Siegerbiers

Die winkt dem Sieger übrigens mit einem tollen Preis: Es werden in Stralsund 100 Hektoliter vom Siegerbier gebraut – und 400 Liter davon erhält der Sieger übereignet. Der Rest geht bundesweit in den Handel. Man kann als Hobbybrauer also auf diese Weise schon eine gewisse Berühmtheit erlangen.
Wer weiß: Vielleicht gibt‘s ja das Altbier à la ARSCH eines Tages in ganz Deutschland zu kaufen, wenn das Trio den ersten Platz abräumt…

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Spielmannszug Buldern, Feuerwehr Buldern, Schützenbruderschaft St. Johanni – schon im Umzug, an dessen Spitze wieder ein Lanz-Bulldog-Schlepper den Maibaum zieht, sind viele mit dabei. Auf dem Spiekerplatz warten dann schon die Kiepenkerls am Grill, die Eisenbahnfreunde sorgen für die Getränke, die Kolpingsfamilie backt und verkauft im Kleinen Spieker wieder Brot, und die Feuerwehr sorgt wie in den bisherigen Jahren dafür, dass der Maibaum in die Senkrechte kommt und der Maibaumkranz, der in diesem Jahr von der Nachbarschaft Oeings Kamp geschmückt wird, fachgerecht am Maibaum befestigt wird. Auch ein historisches Feuerwehrfahrzeug bringt die Feuerwehr mit – und damit einen eindrucksvollen Blickfänger…

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