Dülmen. Der beste Bio-Supermarkt in Deutschland ist Bioladen Urban in Dülmen! Das ist das Ergebnis der jüngsten Leserbefragung der Kundenzeitschrift „Schrot & Korn“, die seit 20 Jahren immer im November die Leserschaft um ihr Urteil bittet und bei der jüngsten Befragung insgesamt 57.000 Stimmen an Rückmeldung über die 2.524 Bioläden in Deutschland erhielt. In der Kategorie „Verkaufsfläche über 400 Quadratmeter“ hat Bioladen Urban dabei als Gesamtsieger die Auszeichnung in Gold erhalten.
Die drei Geschäftsführenden Elke Lovermann, Michael Urban, Johannes Urban sowie Prokuristin Natalia Kaleta fuhren vergangene Woche nach Nürnberg, um die Auszeichnung im Rahmen der weltgrößten Bio-Lebensmittel-Fachmesse „Biofach“ entgegen zu nehmen – mit einem Strahlen im Gesicht: „Es sind unsere Kunden, die uns so toll bewertet haben – das macht uns stolz“, sagt Elke Lovermann. „Denn bei deren Bewertung handelt es sich nicht um eine Momentaufnahme – die Beständigkeit unserer Leistung spiegelt sich vielmehr darin wider.“
Zusätzlich zum Gesamtsieger-Gold erhielt der Bioladen Urban Gold-Bewertungen für die Frische der Molkerei-Produkte, für Brot, Fleisch, für Sortiments-Vielfalt, für die fachkundige Beratung und in der Zusatzkategorie „Bietet etwas Besonderes“. Eine Silber-Auszeichnung erhielt der Bioladen Urban für die Frische von Obst und Gemüse, für das Preis-Leistungs-Verhältnis und beim Thema „Atmosphäre“.
Vor zehn Jahren war der Bioladen Urban bereits bei der Gesamtwertung mit Gold ausgezeichnet worden. „Damals rangierten wir noch in der Größenkategorie unter 400 Quadratmeter Verkaufsfläche. Jetzt haben wir in der nächstgrößeren Kategorie Bio-Supermarkt gewonnen“, freut sich Elke Lovermann, die den Laden mit Michael Urban vor über 36 Jahren ganz klein gegründet hatte: „Die Regale haben wir damals noch selber gebaut und die Ware in großen Säcken bekommen.“
Der Laden, dessen Kunden aus Dülmen, Haltern und Lüdinghausen stammen und teilweise seit Gründung des Ladens treu zum Einkauf kommen – „Wir sind wie eine große Familie“, so Elke Lovermann –, hat sich stark gewandelt. „Vor allem über die Erweiterung vor anderthalb Jahren sind wir sehr, sehr glücklich“, so Elke Lovermann, die mit ihren Mitgeschäftsführern Michael und Johannes Urban auf ein 14-köpfiges Team plus drei Auszubildende zurückgreifen kann.
Mehr und mehr nehmen auch Mehrwegverpackungen mit Pfandsystem Einzug, Kunden des Ladens und des Bistros können sich zudem mitgebrachte Behälter oder gegen Pfand Weck-Gläser befüllen lassen, Gemüse und Obst wird in Mehrweg-Klappkisten geliefert, und die Rollwagen werden nicht mit Folie umwickelt, sondern mit Spanngummis gesichert.
Schon jetzt können sich die Freunde des Bioladens auf künftige Kochabende, Kosmetikabende und – aktuell bereits – auf Verkostungen freitagsmorgens freuen. „Und am Samstag, 17. Juni, feiern wir mit unseren Kunden und Gästen im und vorm Laden ein Sommerfest“, kündigt Elke Lovermann schon einmal an.
